moxxa - BIO Espresso entkoffeiniert - ganze Bohnen - DE-ÖKO-013
Packungseinheit: 250g
Ein wahrer Espresso - Nur ohne Koffein
Von moxxa.cafè stammt dieser ausbalancierte Espresso, der nach der Swiss Water Methode entkoffeiniert wurde. Bestehend aus 100% sortenreiner Arabica aus biologischen Anbau im Hochland Mexikos, entsteht ein Espresso mit dichtem süßen Körper, der an Traube und Nuss erinnert.
Geschmacksprofil: dichter süßer Körper mit Facetten von Traube und Nuss
Bohnensorten: 100% Arabica
Land/Anbauregion: aus biologischen Anbau in Mexiko
Über moxxa.caffè:
Höchste Qualität - Eigene Röstung - Soziale Verantwortung
In der Kaffeemanufaktur von moxxa.caffè lebt die Tradition handwerklichen Röstens verbunden mit einem Bekenntnis zu absoluter Qualität fort. Moxxa.caffè bezieht seinen Rohkaffee von Farmern, die ebenso professionell und nach höchsten Qualitätsmaßstäben arbeiten, angefangen bei der Neu-Anlage von Pflanzungen und der Auswahl der Varietäten bis hin zu den angewandten Erntemethoden, den eingesetzten Erntehelfern und last but not least der Wahl der Ausbaumethode sowie deren Umsetzung. Der Aufwand lohnt sich. So hat Benjamin Pozsgai als Röster von moxxa.caffè im Jahr 2017/2018 den deutschen Meistertitel geholt und anschließend den dritten Platz bei den Röstweltmeisterschaften in Guangzhou/China erzielt.
JRE GENUSSNETZ
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