Frantoi Cutrera - Selezione Cutrera - natives Olivenöl extra -
750ml - Glasflasche
Ein Öl, das nur aus den besten sizilianischen Sorten hergestellt wird: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola und Tonda Iblea, die aus jungen Olivenhainen in sizilianischen Hügel- und Flachgebieten in der Nähe des Mittelmeers stammen.
- Aussehen: Grün mit goldenen Reflexen
- Olivensorte: Mischung aus sizilianischen nativen Olivenölen extra
- Ernte: handgepflügt vom 1. November bis zum Produktionsende.
- Geruch: Ausgeglichen mit Noten von Artischocken
- Geschmack/Aroma: Mittelkräftig, mit einer bitteren und würzigen, ausgewogenen Note, mit einem Hauch von Artischocke und Oregano
- Speiseempfehlung: Marinierter Fisch, Pilze, Salate, Suppen und zart gegrilltes rotes Fleisch. Hervorragend geeignet zum Kochen aller Rezepte der mediterranen Küche
Über Frantoi Cutrera: Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Cutrera dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung von mehrfach ausgezeichnetem nativem Olivenöl extra und erlesenen Antipasti Produkten aus Sizilien. Die Ursprünge des Unternehmens reichen mehr als ein Jahrhundert zurück. Die ganze Familie und die lokalen Produzenten waren sich der Qualität des in den Iblei-Bergen produzierten Öls bewusst und beschlossen, einen Weg zu finden, es über den lokalen Markt hinaus zu vermarkten. Heute bewirtschaftet sie mehr als 50 Hektar Olivenhaine und exportiert das kostbare Olivenöl in mehr als 30 Ländern der Welt. Unsere Olivenöle sind einzigartig, weil es die perfekte Kombination aus Regionalität, den ältesten Oliven-Sorten, dem jahrzentelangen Know-how der Familie und der Leidenschaft mit der wir unsere Arbeit angehen sind.
Herkunftsland: Italien
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Frantoi Cutrera, C.da Piano Dell'Acqua 71, 97012, Chiaramonte Gulfi (RG) - Sicily
