Frantoi Cutrera - natives Olivenöl extra - IGP Sizilien g.g.A. - 100 ml
100ml - Glasflasche
Hinweis: Je nach Lieferung können die Etiketten der Flaschen variieren. Der Inhalt ist der gleiche. Natives Olivenöl Extra IGP Sicilia Cutrera wird aus den Sorten Biancolilla und Nocellara del Belice gewonnen. Es stammt aus Olivenhainen auf 150-350 Metern über dem Meeresspiegel. Die Olivenhaine sind nach Süden, Westen und zentralen Osten Siziliens ausgerichtet.
- Aussehen: Intensives Grün
- Olivensorte: Biancolilla und Nocellara del Belice-Oliven
- Ernte: handgepflügt vom 1. Oktober bis 15. November
- Geruch: mittlere Intensität mit blumigen Noten von Artischocke, frisch geschnittenem Gras und frischen aromatischen Kräutern.
- Geschmack/Aroma: Intensiv mit Bitterkeit und anhaltender Schärfe.
- Speiseempfehlung: Gemüsepüree, marinierter Fisch, Suppen, Carpaccio vom Rind, Gemüsedips.
Über Frantoi Cutrera: Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Cutrera dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung von mehrfach ausgezeichnetem nativem Olivenöl extra und erlesenen Antipasti Produkten aus Sizilien. Die Ursprünge des Unternehmens reichen mehr als ein Jahrhundert zurück. Die ganze Familie und die lokalen Produzenten waren sich der Qualität des in den Iblei-Bergen produzierten Öls bewusst und beschlossen, einen Weg zu finden, es über den lokalen Markt hinaus zu vermarkten. Heute bewirtschaftet sie mehr als 50 Hektar Olivenhaine und exportiert das kostbare Olivenöl in mehr als 30 Ländern der Welt. Unsere Olivenöle sind einzigartig, weil es die perfekte Kombination aus Regionalität, den ältesten Oliven-Sorten, dem jahrzentelangen Know-how der Familie und der Leidenschaft mit der wir unsere Arbeit angehen sind.
Herkunftsland: Italien
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Frantoi Cutrera, C.da Piano Dell'Acqua 71, 97012, Chiaramonte Gulfi (RG) - Sicily
