Braumanufaktur Hertl - Papas Weißheit - 5,1 % vol. - 0,5l inkl. 8 ct Pfand
Es wurde allerhöchste Zeit, dass ich auch zu Ehren meines Papas ein Bier kreierte. Papa's Weißheit ist ein wunderbar fruchtiges, süffiges Hefeweißbier mit einer Menge fränkischem Charme und Charakter, benannt nach Papa Bernd. Er ist ein großes Vorbild für mich. Eigentlich sollte ich Winzer werden, wie er, doch mein Herz schlug schon immer eher für Hopfen, als für Trauben. Statt mich in seine eigenen Fußstapfen zu pressen, hat mich Papa Bernd tatkräftig in der Verwirklichung meiner eigenen Träume unterstützt und war bei der Gründung meiner Brauerei vom ersten Tag an mit dabei. Er ist eigentlich immer irgendwo auf dem Hof, seine Füße stehen nie still und er ist mit Herzblut und Leidenschaft beim Brauen dabei, auch wenn Wein sein eigentliches Metier ist.
Papa's Weißheit - das süffige Hefeweizen kombiniert die klassische Aromenpalette von Banane, Nelke und Hefe mit feiner Würze und einem himmlisch cremigen Mundgefühl —Weizen in Perfektion und ein passendes bieriges Äquivalent für meinen Papa Bernd.
Zutaten: Wasser, WeizenMALZ, GerstenMALZ, Hopfen, Hefe
Allergene: MALZ
Alkoholgehalt: 5,1 % vol.
Handmade by Hertl
Wer eine Flasche von David Hertls ausgefallenen Bierspezialitäten in der Hand hält, der bekommt ein zu 100 Prozent handwerklich hergestelltes Craft Bier direkt aus dem Familienbetrieb: Jede Flasche – die meisten sind aus Ton gefertigt – wird von Mutti Vroni handetikettiert und liebevoll versiegelt. Das Etikett selber hat ein Freund der Familie entworfen. Sogar der Holzkasten, in dem David Hertl sein Bier ausliefert, ist in Handarbeit in einer Werkstatt des Lebenshilfe e.V. entstanden. Die Zutaten für seine Biere bezieht David, wenn möglich, von regionalen Bauern, geschrotet wird in der bohrmaschinenbetriebenen Schrotmühle. Zusammen mit seinem Vater Bernd der Winzer und Biersommelier ist sowie zwei Auszubildenden braut der talentierte Braumeister rund 40 verschiedene Biersorten im Jahr. David Hertl ist Braumeister mit Leib und Seele in der kleinsten und verrücktesten Brauerei Frankens. Sein Spezialgebiet sind aromaintensive Geschmacksgranaten, die in Zusammenarbeit mit der ganzen Familie und aus regionalen Rohstoffen entstehen. Als Deutschlands jüngster Braumeister hat er seine Braumanufaktur in der Küche seiner Mutti Vroni gestartet, bevor er in den umgebauten Schweinestall auf dem elterlichen Hof umzog. Bei seiner Arbeit stehen der einzigartige Geschmack und der besonderen Genussmoment im Fokus. Deswegen braut er in der Braumanufaktur Hertl freche, charaktervolle und qualitativ erstklassige Köstlichkeiten.
Wer sich vor Ort von seiner Leidenschaft und Begeisterung überzeugen möchte, der ist herzlich zur Teilnahme an einem seiner Veranstaltungen eingeladen. Er bietet neben spannenden Verkostungen, Brauereiführungen auch ein Brauseminar an. Für reichhaltige, echt fränkische Spezialitäten zu seinen erstklassigen Bieren sorgt Mutti Vroni - Spaß, Herzlichkeit und authentische Einblicke in die kleinste Brauerei Frankens sind inklusive. Diese Events geben Dir die Chance live beim Brauen dabei zu sein, ein echter Gin- oder Craftbier-Experte zu werden und den Brauer Deines Vertrauens mit Fragen zu löchern. Die Braumanufaktur Hertl ist ein fränkischer Familienbetrieb mit Charme, Humor und exzellenten Biere.
Herkunftsland: Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Braumanufaktur Hertl GmbH & Co. KG, Thüngfeld 61, 96132 Schlüsselfeld
